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Préparation de repas

avec la Fédération Chrétienne Vietnam-Laos-Cambodge (FCVLC)

le samedi 5 octobre 2019

Voici le compte rendu rédigé par Qúy Gourmelin, Présidente de l'AVLA :

19 bénévoles, adhérents et non adhérents, ont aidé l’AVLA. Le déplacement vers Pierric a été organisé au départ du domicile de Quy et Camille, avec un point de rendez-vous au domicile de Maryvonne et Claude Bertin – Président de l’association FCVCL.

Sur place, nous avons bénéficié du très grand sous-sol de la maison et du matériel utilisé par l’association FCVCL pour la confection de leurs nems.

10 bénévoles de l’association FCVCL étaient présents pour nous accompagner.

 Nous avons réalisé 1850 nems. 240 étaient destinés aux plateaux à emporter et les nems restants destinés à être vendus séparément.

Les plats à emporter ont été préparés dans la cuisine de la salle municipale de Pierric, mise gracieusement à notre disposition par la Mairie de Pierric.

120 plateaux ont été vendus et 160 boites de 10 nems ont également été vendues.

La journée a été une vraie réussite et un beau moment de partage pour tous les bénévoles présents. Plusieurs adhérents ont regretté de ne pas pouvoir être avec nous, empêchés par des engagements pris de longue date.

Quy a tenu à remercier l’association FCVCL et la Mairie de Pierric pour leur contribution.


On "roule"…

On "friture"…

On "emballe"…

On se restaure…

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